Aroma-Zone (84)

Production agroalimentaire

CONTEXTE

Nous avons accompagné l’un des sites de stockage de notre client Aroma-Zone dans le rétrofit de leur installation frigorifique fonctionnant au R404A.

L’objectif principal était de réduire l’impact environnemental de ce site de stockage et d’anticiper les contraintes réglementaires liées à la réduction des quotas de HFC à fort potentiel de réchauffement planétaire. Face à la pénurie progressive de ces fluides et à l’augmentation de leurs coûts, une solution durable et écoresponsable s’imposait.

Nous avons profité de ce rétrofit pour proposer et intégrer des actions d’optimisation énergétique.

SOLUTION GROUPE PALOMBI

Étude d’Optimisation Énergétique :

  • En reprenant de manière précise les bilans thermiques et courbes de charge du site, nous avons mis en évidence un surdimensionnement important de l’installation existante

Remplacement du fluide frigorigène :

  • Nous avons remplacé le fluide R404A par du R513A, réduisant de 74% le tonnage équivalent CO2 (de 841 à 212 tonnes) de l’installation

Régulation :

  • Intégration d’un automate et d’un variateur de vitesse pour réguler la puissance frigorifique de la centrale

Haute Pression flottante :

  • Mise en place d’une haute pression flottante pour ajuster la température de condensation en fonction des conditions extérieures

BÉNÉFICES CLIENT

Réduction de la consommation :

  • Lors de notre étude, nous avions estimé une économie de 50%. 
  • Les premiers enregistrements réalisés montrent une économie de 82%, validant ainsi notre démarche.
  • Ces résultats interviennent dans un contexte de températures ambiantes similaires sur la période de l’année où les températures ambiantes permettent le maximum d’économies grâce à la HP flottante. 
  • Ces résultats devront être confirmés par de nouveaux enregistrements à différentes périodes de l’année pour calculer une moyenne représentative des économies réalisées.

Conformité réglementaire :

  • Le passage au fluide R513A permet de respecter les quotas HFC et d’anticiper les futures restrictions

Diminution de l’empreinte carbone :

  • Baisse de 629 t. eq CO2

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