Accueil > Nos réalisations > Froid industriel > Production et stockage agroalimentaire
Aroma-Zone (84)

Production agroalimentaire
CONTEXTE
Nous avons accompagné l’un des sites de stockage de notre client Aroma-Zone dans le rétrofit de leur installation frigorifique fonctionnant au R404A.
L’objectif principal était de réduire l’impact environnemental de ce site de stockage et d’anticiper les contraintes réglementaires liées à la réduction des quotas de HFC à fort potentiel de réchauffement planétaire. Face à la pénurie progressive de ces fluides et à l’augmentation de leurs coûts, une solution durable et écoresponsable s’imposait.
Nous avons profité de ce rétrofit pour proposer et intégrer des actions d’optimisation énergétique.
SOLUTION GROUPE PALOMBI
Étude d’Optimisation Énergétique :
- En reprenant de manière précise les bilans thermiques et courbes de charge du site, nous avons mis en évidence un surdimensionnement important de l’installation existante
Remplacement du fluide frigorigène :
- Nous avons remplacé le fluide R404A par du R513A, réduisant de 74% le tonnage équivalent CO2 (de 841 à 212 tonnes) de l’installation
Régulation :
- Intégration d’un automate et d’un variateur de vitesse pour réguler la puissance frigorifique de la centrale
Haute Pression flottante :
- Mise en place d’une haute pression flottante pour ajuster la température de condensation en fonction des conditions extérieures
BÉNÉFICES CLIENT
Réduction de la consommation :
- Lors de notre étude, nous avions estimé une économie de 50%.
- Les premiers enregistrements réalisés montrent une économie de 82%, validant ainsi notre démarche.
- Ces résultats interviennent dans un contexte de températures ambiantes similaires sur la période de l’année où les températures ambiantes permettent le maximum d’économies grâce à la HP flottante.
- Ces résultats devront être confirmés par de nouveaux enregistrements à différentes périodes de l’année pour calculer une moyenne représentative des économies réalisées.
Conformité réglementaire :
- Le passage au fluide R513A permet de respecter les quotas HFC et d’anticiper les futures restrictions
Diminution de l’empreinte carbone :
- Baisse de 629 t. eq CO2
PRENONS CONTACT !
Vous avez un projet de froid industriel ?
Contactez-nous au 04 90 78 12 64, via notre formulaire de contact ou par mail : contact@groupe-palombi.fr